זינטן סוף פון לעצטן יאָר, איז די טענדענץ פון אָרגאַנישע און נישט-אַלקאָהאָלישע וויינען געוואָרן שטאַרק באַמערקבאַר צווישן אַלע פאַבריקאַנטן.
אַלטערנאַטיווע פּאַקאַדזשינג מעטאָדן ווערן אַנטוויקלט, ווי למשל קאַנסערווירט וויין, ווײַל די ייִנגערע דור איז צוגעוואוינט צו קאָנסומירן געטראַנקען אין דעם פֿאָרעם. נאָרמאַלע פֿלעשער קענען נאָך געניצט ווערן אויב מען וויל. אַלומינום און אפילו פּאַפּירענע וויין פֿלעשער קומען אַרויס.
עס איז דא א פארשיבונג אין קאנסומאציע צו ווייסע, ראָזע, און ליכטע רויטע וויינען, בשעת די נאכפראגע פאר שטארקע טאַניק ווערייאַטיז גייט אראפ.
די נאכפראגע פאר שאַמפּאַניער אין רוסלאַנד וואַקסט שטאַרק. שאַמפּאַניער ווערט שוין נישט געזען נאָר ווי אַ יום-טובֿדיקער אַטריביוט; אין זומער ווערט עס אַ נאַטירלעכע ברירה. דערצו, יונגע מענטשן הנאה האָבן פון קאָקטיילן באַזירט אויף שאַמפּאַניער.
אינגאנצן, קען מען באטראכטן די אינלענדישע נאכפראגע אלס סטאביל: רוסן הנאה האבן פון זיך באלוינען מיט א גלאז וויין און זיך אויסרוען מיט ליבע מענטשן.
פארקויפונגען פון וויין געטראַנקען, ווערמוט, און פרוכט וויינען גייען אַראָפּ. אָבער עס איז דאָ אַ positive דינאַמיק פֿאַר שטילע וויינען און שאַמפּאַניער וויינען.
פֿאַר היגע קאָנסומערס, איז דער וויכטיקסטער פֿאַקטאָר דער פּרייַז. די העכערונג אין עקסייז שטייערן און טאַריפֿן האָט געמאַכט אימפּאָרטירטע סאָרטן זייער טייַער. דאָס עפֿנט דעם מאַרק פֿאַר וויינען פֿון אינדיע, Brazil, טערקיי, און אפילו כינע, און גיט אויך געלעגנהייטן פֿאַר לאָקאַלע פּראָדוצירער. הײַנטצוטאָג, קאָלאַבאָרירט כּמעט יעדע לאַכאָדימ-קייט מיט זיי.
לעצטנס האבן זיך געעפנט אסאך ספעציאליזירטע וויין מארקן. כמעט יעדע גרויסע וויינעריי שטרעבט צו שאפן אירע אייגענע פארקויף פונקטן און דערנאך אויסברייטערן דעם געשעפט. די פאליצעס פאר לאקאלע וויינען זענען געווארן א פראבע פעלד.
פּאָסט צייט: 25סטן אָקטאָבער 2024